Выберите раздел
Новости сайта
19.10.2010
Сделайте сайт лучше!

Не забывайте, что в левой колонке, после новостей разместился блок с опросом. Вопросы в нем периодически будут меняться. Участвуйте в опросе, Ваше мнение очень важно!

01.10.2010
Появилась система рейтинга

Теперь вы можете не только комментировать рецепты, но и поставить свою оценку!

06.09.2010
Заработал поиск

Начал работать поиск, который находится в верхней части сайта. Теперь вы сможете найти нужный рецепт по ключевым словам. Надеюсь, функция будет вам полезна :)

05.08.2010
Рисунок в каждом рецепте!

Я тут подумала и решила вот что: так как не всегда получается сделать пошаговые фотографии и фотографию со всеми ингредиентами, я решила, что фотографию будет заменять рисунок. Но не все, конечно :) Только ту, где изображены ингредиенты, которые используются в данном рецепте…

Пицца
Сегодня почти каждый знает этот открытый пирог национальной итальянской кухни. Наверняка мало таких национальных рецептов, которые стали известны и любимы по всему миру, таких как пицца. А ведь когда-то о пицце знали только на ее родине. Но теперь почти в каждом городе есть пиццерия, и почти каждая хозяйка может сама приготовить домашнюю пиццу. Классическое тесто для пиццы делается из муки, оливкового масла, соли и воды.

Обязательный фактор - тонкая раскатка теста для пиццы, иначе получится пирог с начинкой, а не пицца. Еще один из важных факторов настоящей пиццы - это сыр, это как правило, моцарелла - молодой, мягкий итальянский сыр, который отлично плавится. А сколько существует разных сортов пиццы! С чем хочешь - с овощами, рыбой, мясом и даже сладкая, например, с фруктами или джемами. То, что появился специальный нож для разрезания пиццы говорит о всеобщей любви к этой выпечке и ее распространенности.
24.01.2011


Основное тесто для пиццы

По такому рецепту я всегда делаю пиццу – рецепт очень удачный. Тесто получается воздушное, вкусное, но нужно постараться и раскатать пиццу очень тонко, т.к в духовке тесто поднимается и в итоге может выйти пирог вместо пиццы :) Так что не жалейте скалки :D

Комментариев: 5
Рейтинг:
* * * * * 3 голосов
30.07.2010


Мини-пиццы из слоеного теста

Для разнообразия того множества пицц, которое существует в интернете, предлагаю рецепт мини-пицц, к тому же делаются они из слоеного теста, что делает их еще интереснее :) Ингредиенты можете положить ваши любимые, я предлагаю классику :) Из этого количества, что я предлагаю, получается где-то 8 штук.

Комментариев: нет
Рейтинг:
* * * *   3 голосов