Выберите раздел
Новости сайта
19.10.2010
Сделайте сайт лучше!

Не забывайте, что в левой колонке, после новостей разместился блок с опросом. Вопросы в нем периодически будут меняться. Участвуйте в опросе, Ваше мнение очень важно!

01.10.2010
Появилась система рейтинга

Теперь вы можете не только комментировать рецепты, но и поставить свою оценку!

06.09.2010
Заработал поиск

Начал работать поиск, который находится в верхней части сайта. Теперь вы сможете найти нужный рецепт по ключевым словам. Надеюсь, функция будет вам полезна :)

05.08.2010
Рисунок в каждом рецепте!

Я тут подумала и решила вот что: так как не всегда получается сделать пошаговые фотографии и фотографию со всеми ингредиентами, я решила, что фотографию будет заменять рисунок. Но не все, конечно :) Только ту, где изображены ингредиенты, которые используются в данном рецепте…

Чизкейки
Кто не любит чизкейки? Если вы к таким относитесь, значит, вы их просто не пробовали! Само слово, как уже многие знают, переводится с американского как "сырный пирог". Но наше воображение рисует совсем не ту картину, как может показаться из названия, а вкусного нежного пирога с различным наполнителем.

Сегодня чизкейк не всегда тот сырный пирог, который был изначально. Например, чизкейком называют творожный пирог, а также суфле. Для приготовления чизкейка используют мягкие и нежные по консистенции сыры, например, рикотту или сливочный сыр, называемый "Филадельфия", а также творог. "Тесто" для чизкейков делается из измельченного сдобного печенья или сладкого крекера. Также в чизкейк добавляют яйца, сахар естественно, чтобы сделать его как раз сладким пирогом, ну а также разные добавки, например, ваниль или желатин для устойчивости. Сверху часто выкладывают фрукты, ягоды или поливают шоколадом или сиропом. Хотя чизкейк нельзя назвать недорогим удовольствием, все-таки стоит его попробовать, потому что он ни с чем не сравнится своим изысканным вкусом. Возможно, какой-то из предложенных мной рецептов чизкейков вам понравится. Если будут вопросы - спрашивайте.
30.09.2010


Чизкейк с клубничным соусом

Если вы не любите чизкейки, значит вы их просто не пробовали. Я даже не знаю можно ли их не любить, ведь это так вкусно! :) Особенно настоящие чизкейки – не с творогом, а со сливочным сыром, как положено. А если еще сверху полить клубничным соусом будет вообще песня! Отличный вариант для первой пробы чизкейка – попробуйте, это не так сложно, как кажется в начале. Если возникнут вопросы по приготовлению – спрашивайте.

Комментариев: 2
Рейтинг:
* * * * * 5 голосов
17.07.2010


Чизкейки с белым шоколадом и вишней

Сразу предупреждаю – чизкейк очень вкусный, так что можно делать двойную порцию :) А лучше тройную :-D Ну можете для пробы одну сделать, но мы ее съели за один раз. Оказывается, вишня сочетается не только с темным шоколадом, но и с белым шоколадом, а также с творогом. Так что это получается не совсем чизкейк, так как не с сыром, а с творогом. Но опять же можно эскпериментировать и во второй раз сделать со сливочным сыром. Вообщем, все на кухню :-P

Комментариев: нет
Рейтинг:
* * * * * 1 голос