Выберите раздел  Новости сайта 19.10.2010
Сделайте сайт лучше! Не забывайте, что в левой колонке, после новостей разместился блок с опросом. Вопросы в нем периодически будут меняться. Участвуйте в опросе, Ваше мнение очень важно! 01.10.2010
Появилась система рейтинга Теперь вы можете не только комментировать рецепты, но и поставить свою оценку! 06.09.2010
Заработал поиск Начал работать поиск, который находится в верхней части сайта. Теперь вы сможете найти нужный рецепт по ключевым словам. Надеюсь, функция будет вам полезна 05.08.2010
Рисунок в каждом рецепте! Я тут подумала и решила вот что: так как не всегда получается сделать пошаговые фотографии и фотографию со всеми ингредиентами, я решила, что фотографию будет заменять рисунок. Но не все, конечно Складские стеллажи - ozm.ru
|
Закуски
24.08.2010
Вареная кукуруза Ингредиенты:
початки кукурузы сливочное масло соль
Приготовление:
Кукурузу очищаем от листьев. Берем большую кастрюлю (если в кастрюлю не вмещается весь початок, можно сломать его пополам и варить половинки), наливаем воду, чтобы она закрывала кукурузу, солим, кладем кукурузу, накрываем крышкой и ставим на средний огонь.
Кукуруза варится по-разному, все зависит от многих факторов. Но что скажу точно – варим ее не менее 30 минут. Определить готовность можно отщепив одно зернышко и попробовав его.
При подаче кукурузу можно полить маслом (по желанию, я иногда не поливаю, слишком жирно, и руки, и рот в масле потом
Приятного поедания кукурузы вам! |
|
|
Все права защищены © 2010 «Art-Cooking.ru» Копирование материалов только с разрешения правообладателя. |
), и посыпаем солью.
Олеся:
кукурузу кладут в холодную холодную воду? я что то ее как не варю все время жесткая получается:(
Евгения:
Зря это вы так, с растительным пытаетесь употреблять продукт. Попробуйте сливочным маслом горячую кукурузу намазать и присолить по вкусу. Вот это можно с руками съесть)
Tatty:
Олеся, я варила в холодной, вроде не жесткая была… в следующий раз попробую в кипящую положить, сообщу о результатах)
Евгения, ошибочка вышла, я о сливочном) Но руки все равно жирные)
nataly:
а я не добавляю соль в воду для кукурузы, а натираю ею (солью) уже сваренные початки.
насколько я слышала бобовые солят всегда в конце готовки, иначе как раз они не развариваются, остаются жесткими. кукуруза не относится к бобовым (насколько я знаю), но, может, тут это же правило действует?
kolya:
мало варишь спелую надо больше часа 2