Творожный десерт «Домики»

Ингредиенты:

200 г 2% творога

200 г сливочного сыра (рассказывала и показывала их здесь)

200 г обычного бисквитного печенья (которые в пачке)

50-70 г сливочного масла

сахар по вкусу

немного молока

по желанию бананы, клубника

Приготовление:

В миске смешиваем творог, сливочный сыр, масло и сахар. Чуточку взбиваем миксером или блендером для однородности, затем растираем ложкой в более однородную и нежную массу.

Если вы планируете добавлять клубнику, ее нужно добавить на этом этапе.

На стол кладем пищевую пленку нужной нам длины (в нее будем заворачивать «рулет»).

Молоко наливаем в небольшую миску, и обмакивая каждое печенье в него.

Выкладываем печенье на пленку в три ряда.

На печенье выкладываем начинку, разравниваем. Если вы кладете банан, его нужно разрезать пополам вдоль и положить на средний ряд.

Теперь с двух сторон одновременно (здесь нужен помощник ) поднимаем концы пленки вместе с печеньем, и соединяем концы друг с другом, образуя «крышу» домика.

Пленкой хорошо закрыть наши «домики» и отправить в холодильник на несколько часов.

Приятного домашнего чаепития!