Выберите раздел
Новости сайта
19.10.2010
Сделайте сайт лучше!

Не забывайте, что в левой колонке, после новостей разместился блок с опросом. Вопросы в нем периодически будут меняться. Участвуйте в опросе, Ваше мнение очень важно!

01.10.2010
Появилась система рейтинга

Теперь вы можете не только комментировать рецепты, но и поставить свою оценку!

06.09.2010
Заработал поиск

Начал работать поиск, который находится в верхней части сайта. Теперь вы сможете найти нужный рецепт по ключевым словам. Надеюсь, функция будет вам полезна :)

05.08.2010
Рисунок в каждом рецепте!

Я тут подумала и решила вот что: так как не всегда получается сделать пошаговые фотографии и фотографию со всеми ингредиентами, я решила, что фотографию будет заменять рисунок. Но не все, конечно :) Только ту, где изображены ингредиенты, которые используются в данном рецепте…

Другие супы
Вернуться назад
* * * * * 2 голосов
15.11.2012

Сливочно-грибной суп



Ингредиенты:

 

 

300 г шампиньонов

100 г сушеных грибов (по желанию)

150-200 мл сливок

1-2 ст.л муки

1/2 ч.л горчицы

лук

чеснок

зелень

 

Приготовление:

 

Кипятим воду. Некоторые советуют  в воду добавить бульонный грибной кубик.

Грибы режем, жарим (до корочки). В процессе жарки будет выделяться грибной «сок», его ложкой переливаем в кастрюлю, где у нас кипит вода.

Отдельно жарим мелко порезанный лук. Затем смешиваем его с грибами. Добавляем измельченную дольку чеснока, муку, горчицу. Хорошо перемешиваем, заливаем сливками.

Теперь отправляем эту массу в кастрюлю, добавляем измельченную зелень.

 

Приятного аппетита!



Пока нет комментариев к этому рецепту.
Оставить комментарий:



введите текст, изображенный на этой картинке