Выберите раздел
Новости сайта
19.10.2010
Сделайте сайт лучше!

Не забывайте, что в левой колонке, после новостей разместился блок с опросом. Вопросы в нем периодически будут меняться. Участвуйте в опросе, Ваше мнение очень важно!

01.10.2010
Появилась система рейтинга

Теперь вы можете не только комментировать рецепты, но и поставить свою оценку!

06.09.2010
Заработал поиск

Начал работать поиск, который находится в верхней части сайта. Теперь вы сможете найти нужный рецепт по ключевым словам. Надеюсь, функция будет вам полезна :)

05.08.2010
Рисунок в каждом рецепте!

Я тут подумала и решила вот что: так как не всегда получается сделать пошаговые фотографии и фотографию со всеми ингредиентами, я решила, что фотографию будет заменять рисунок. Но не все, конечно :) Только ту, где изображены ингредиенты, которые используются в данном рецепте…

Ассорти
Вернуться назад
* * * * * 2 голосов
22.08.2010

Ванильные пончики



Ингредиенты:

 

 

300-500 г муки (смотрите сами по консистенции, сколько класть; у меня ушло где-то 350 грамм, а у некоторых даже 500г)

250 мл теплого молока

50 г сливочного масла

1 яйцо

4 ст.л сахара

1 ч.л дрожжей

0,5 ч.л соли

ванилин

 

Приготовление:

 

В теплом молоке разводим дрожжи. Добавляем туда же сахар, соль и растопленное масло, размешиваем.

Добавляем туда часть муки, яйцо и ванилин, хорошенько мешаем.

 

Добавить оставшуюся муку и замешиваем тесто. Оно должно быть нежное, как на оладьи.

Оставляем его на 50 минут.

 

Раскатываем тесто и вырезаем кружочки, в кружочках дырочки :)

В сковороде разогреваем масло в таком количестве, чтобы пончики свободно там плавали.

И теперь жарим с обеих сторон до золотистого цвета. При подаче посыпаем пудрой.

 

Ну все, вкуснота готова! Приятного аппетита! :)



Комментарии:

Аноним:

Отличное фото!



Tatty:

Спасибо, я старалась :)



Оставить комментарий:



введите текст, изображенный на этой картинке