Выберите раздел
Новости сайта
19.10.2010
Сделайте сайт лучше!

Не забывайте, что в левой колонке, после новостей разместился блок с опросом. Вопросы в нем периодически будут меняться. Участвуйте в опросе, Ваше мнение очень важно!

01.10.2010
Появилась система рейтинга

Теперь вы можете не только комментировать рецепты, но и поставить свою оценку!

06.09.2010
Заработал поиск

Начал работать поиск, который находится в верхней части сайта. Теперь вы сможете найти нужный рецепт по ключевым словам. Надеюсь, функция будет вам полезна :)

05.08.2010
Рисунок в каждом рецепте!

Я тут подумала и решила вот что: так как не всегда получается сделать пошаговые фотографии и фотографию со всеми ингредиентами, я решила, что фотографию будет заменять рисунок. Но не все, конечно :) Только ту, где изображены ингредиенты, которые используются в данном рецепте…

Пироги и пирожки
Вернуться назад
* * * * * 1 голос
01.12.2010

Клубничный пирог со штрейзелем



Ингредиенты:




Тесто:


150 г муки

100 г сахара

4 ст.л молока

1 яйцо

100 г сливочного масла или маргарина

400 г клубники

1 ч.л разрыхлителя

щепотка соли


Штрейзель:


50 г сахара

50 г сливочного масла

100 г муки

ванильный сахар


Приготовление:


Сливочное масло смешиваем с сахаром и растираем.  Добавляем яйцо, молоко, соль, разрыхлитель и в конце муку. Хорошенько все смешиваем, можно миксером.

Если клубника у вас замороженная, ее нужно заранее разморозить и слить воду.


Тесто выкладываем в форму для выпечки.

Клубнику разрезаем на 4 части и плотно выкладываем на тесто.

Для штрейзеля все смешиваем и растираем до консистенции крошек. Равномерно посыпаем пирог.


Теперь пирог отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов примерно на 20-30 минут.


Приятного чаепития с пирогом! :)



Пока нет комментариев к этому рецепту.
Оставить комментарий:



введите текст, изображенный на этой картинке