Выберите раздел
Новости сайта
19.10.2010
Сделайте сайт лучше!

Не забывайте, что в левой колонке, после новостей разместился блок с опросом. Вопросы в нем периодически будут меняться. Участвуйте в опросе, Ваше мнение очень важно!

01.10.2010
Появилась система рейтинга

Теперь вы можете не только комментировать рецепты, но и поставить свою оценку!

06.09.2010
Заработал поиск

Начал работать поиск, который находится в верхней части сайта. Теперь вы сможете найти нужный рецепт по ключевым словам. Надеюсь, функция будет вам полезна :)

05.08.2010
Рисунок в каждом рецепте!

Я тут подумала и решила вот что: так как не всегда получается сделать пошаговые фотографии и фотографию со всеми ингредиентами, я решила, что фотографию будет заменять рисунок. Но не все, конечно :) Только ту, где изображены ингредиенты, которые используются в данном рецепте…

Пироги и пирожки
Вернуться назад
          0 голосов
05.08.2010

Шарлотка с яблоками



Ингредиенты:

 

 

5-6 яиц

4 средних яблок

2 ст. муки

0,5 ч.л соды

1,5 ст. сахарного песка

 

Приготовление:

 

Яйца взбиваем миксером. Постепенно добавляем сахар и снова взбиваем.

 

Всыпаем муку и гашеную уксусом соду, перемешиваем (можно также миксером, чтобы тесто было однородное).

 

Яблоки нарезаем на небольшие дольки. Кладем в тесто и ложкой перемешиваем.

Выливаем в форму и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем примерно 30-40 минут до готовности.

 

Приятного чаепития!



Комментарии:

олюшка76:

попробуйте испечь
3 яйца с 1 ст. сахара взбить в пышную пену, всыпать 1 ст. муки, перемешать (без соды) остальное как у Вас, будет не хуже:)



Tatty:

У вас экономней рецепт, т.к яиц меньше) Ок, спасибо)



Наталья:

Есть еще одна хитрость, если соду не гасить уксусом то шарлотка получится светлой:)



Tatty:

У меня вроде тоже не темная?..
Но зато, если соду не гасить, то в тесте не будет разрыхлителя и тесто превратится в пластилин :)



Оставить комментарий:



введите текст, изображенный на этой картинке