Выберите раздел
Новости сайта
05.08.2010
Рисунок в каждом рецепте!

Я тут подумала и решила вот что: так как не всегда получается сделать пошаговые фотографии и фотографию со всеми ингредиентами, я решила, что фотографию будет заменять рисунок. Но не все, конечно :) Только ту, где изображены ингредиенты, которые используются в данном рецепте…

23.07.2010
Заработал раздел с авторскими обоями

Теперь у вас есть возможность скачать авторские, совершенно эксклюзивные обои на кулинарную тему со всякими сладостями и вкусностями! :) Заходите, качайте, устанавливайте себе на рабочий стол и радуйтесь!

10.07.2010
Работает функция добавления комментариев

Теперь к каждому моему рецепту у вас есть возможность оставить комментарий – задать вопрос или поделиться вашим мнением относительно данного рецепта.

29.05.2010
Заполняются «Полезные советы»

Раздел в главном меню наполняется полезными кулинарными советами. Загляните туда тоже ;)

Опрос
Нужен ли раздел, в котором рецепты будут добавлять пользователи?
  • Да
  • Нет
Торты и пирожные
Вернуться назад В избранное
27.07.2010

Классическое брауни

Ингредиенты:

 

100 г муки

4 яйца

125 г сливочного масла

100 г темного шоколада

300 г сахара

100 г орехов (выбирайте на ваш вкус :) :миндаль, фундук, грецкие орехи)

щепотка соли

 

Приготовление:

 

Шоколад и масло складываем в одну емкость и растапливаем на водяной бане или в микроволновке.

Смешиваем вместе яйца, сахар, муку, соль. Добавляем шоколадно-масляную смесь. Орехи измельчаем немного и добавляем туда же. Перемешиваем.

 

Духовку разогреваем до 180 градусов.

Противень (он должен быть неглубоким, но и не совсем плоским, сами понимаете, от него будет зависеть высота пирожных) смазываем сливочным маслом, можете положить бумагу для выпечки.

 

Смесь выкладываем на противень и ровняем. Выпекаем примерно 15-20 минут. Пирожные должны быть сверху подсушенными, а само тесто должно быть нетвердым! Оно должно быть упругим, иначе будет сухое рассыпчатое печенье – брауни совсем не такие!

 

Остужаем наши пирожные, разрезаем на квадратики и посыпаем сахарной пудрой.

 

Приятного американского вам чаепития! ;)

Пока нет комментариев к этому рецепту.
Оставить комментарий:



введите текст, изображенный на этой картинке