Выберите раздел
Новости сайта
19.10.2010
Сделайте сайт лучше!

Не забывайте, что в левой колонке, после новостей разместился блок с опросом. Вопросы в нем периодически будут меняться. Участвуйте в опросе, Ваше мнение очень важно!

01.10.2010
Появилась система рейтинга

Теперь вы можете не только комментировать рецепты, но и поставить свою оценку!

06.09.2010
Заработал поиск

Начал работать поиск, который находится в верхней части сайта. Теперь вы сможете найти нужный рецепт по ключевым словам. Надеюсь, функция будет вам полезна :)

05.08.2010
Рисунок в каждом рецепте!

Я тут подумала и решила вот что: так как не всегда получается сделать пошаговые фотографии и фотографию со всеми ингредиентами, я решила, что фотографию будет заменять рисунок. Но не все, конечно :) Только ту, где изображены ингредиенты, которые используются в данном рецепте…

Блюда из курицы
Вернуться назад
* * * * * 2 голосов
20.06.2010

Куриное филе в сырном соусе



Ингредиенты:

 

500 г куриного филе

100-150 г сливочного сыра (Я брала "Виола", можете тоже типа такого взять)

растительное масло

карри (По желанию. Я положила, но при этом эта приправа сильно перебила вкус сыра, так что можете экспериментировать – насыпать больше/меньше, либо оставить стандартный сырный вкус, но это не значит, что получится невкусно)

соль, перец

 

Приготовление:

 

Куриное филе режем на брусочки, обжариваем на масле до золотистой корочки.

 

Добавляем сыр и дожидаемся его расплавления, при этом постоянно помешивая.  Если соус получится сильно густым, можете добавить горячей воды до нужной вам консистенции. Я обошлась без нее. Солим, перчим. Тут же если хотите – добавляем карри. Если не хотите – пропускаем пункт :) Да, и при этом пробуйте на вкус – сыр соленый, так что осторожнее, не переборщите с солью.

 

Тушим все вместе еще немного, минут 5-7 и готово!

 

Приятного аппетита!

 



Комментарии:

Лена:

очень простой рецепт,
попробую, спасибо!



Tatty:

Рада, что понравился, пожалуйста! :)



Оставить комментарий:



введите текст, изображенный на этой картинке