Выберите раздел
Новости сайта
19.10.2010
Сделайте сайт лучше!

Не забывайте, что в левой колонке, после новостей разместился блок с опросом. Вопросы в нем периодически будут меняться. Участвуйте в опросе, Ваше мнение очень важно!

01.10.2010
Появилась система рейтинга

Теперь вы можете не только комментировать рецепты, но и поставить свою оценку!

06.09.2010
Заработал поиск

Начал работать поиск, который находится в верхней части сайта. Теперь вы сможете найти нужный рецепт по ключевым словам. Надеюсь, функция будет вам полезна :)

05.08.2010
Рисунок в каждом рецепте!

Я тут подумала и решила вот что: так как не всегда получается сделать пошаговые фотографии и фотографию со всеми ингредиентами, я решила, что фотографию будет заменять рисунок. Но не все, конечно :) Только ту, где изображены ингредиенты, которые используются в данном рецепте…

Блюда из курицы
Вернуться назад
* * * * * 3 голосов
18.11.2010

Куриные отбивные с травами



Ингредиенты:




500 г куриного филе

1 яйцо

50 г сливочного масла

любые травы, например, розмарин, тимьян, базилик

мука

соль, перец по вкусу


Приготовление:


Филе режем (иначе отбитые они будут очень большими :) ), можно пополам, можно вдоль. Обворачиваем в полиэтиленовый мешочек (это нужно, чтобы куски мяса не летели в разные стороны) и отбиваем .


На сковороде растапливаем сливочное масло.

Яйцо чуточку взбиваем.

Каждый кусочек филе обмакиваем в яйце, обваливаем в муке и кладем на сковороду. Посыпаем одну сторону травами, переворачиваем, снова немного посыпаем и обжариваем до готовности.


Красивые травы :)



Приятного аппетита!



Комментарии:

Екатерина Михайловна:

Ах, как красиво! И вкусно, наверно?….



Tatty:

Спасибо)
Вкусно это точно, особенно если вы любите ароматные блюда и различные травы-специи.



Ольга:

Отличный рецепт! Спасибо!



Tatty:

Пожалуйста!



Оставить комментарий:



введите текст, изображенный на этой картинке