Выберите раздел
Новости сайта
19.10.2010
Сделайте сайт лучше!

Не забывайте, что в левой колонке, после новостей разместился блок с опросом. Вопросы в нем периодически будут меняться. Участвуйте в опросе, Ваше мнение очень важно!

01.10.2010
Появилась система рейтинга

Теперь вы можете не только комментировать рецепты, но и поставить свою оценку!

06.09.2010
Заработал поиск

Начал работать поиск, который находится в верхней части сайта. Теперь вы сможете найти нужный рецепт по ключевым словам. Надеюсь, функция будет вам полезна :)

05.08.2010
Рисунок в каждом рецепте!

Я тут подумала и решила вот что: так как не всегда получается сделать пошаговые фотографии и фотографию со всеми ингредиентами, я решила, что фотографию будет заменять рисунок. Но не все, конечно :) Только ту, где изображены ингредиенты, которые используются в данном рецепте…

Блюда из курицы
Вернуться назад
* * * * * 1 голос
18.01.2011

Нежные куриные котлетки



Ингредиенты:




500 г куриного филе

100 г сыра (по желанию, можно и не класть)

3-4 ст.л майонеза

2-3 ст.л крахмала

1 яйцо

соль, перец, приправы по вкусу


Приготовление:


Куриное филе режем мелкими кубиками.



Кладем в миску. Если кладете сыр, натираем его на мелкой терке и добавляем к курице.

В отдельную миску разбиваем яйцо, чуть взбиваем, добавляем майонез, крахмал, соль, перец и хорошо размешиваем.


Полученной смесью заливаем курицу и  размешиваем.



Отправляем курицу в маринаде в холодильник на время, которое у вас есть. Я обычно ставлю минут на 30, но в таком маринаде курицу можно держать достаточно долго.

В сковороде разогреваем растительное или топленое масло, ложкой выкладываем курицу, формируя «блинчики».  Обжариваем с двух сторон до готовности.


Приятного аппетита!



Комментарии:

Оксана:

Красивенько! И вкусняшка, наверно необыкновенная? Спасибо за идею!



Tatty:

Спасибо :)
Вкусно – это точно, на здоровье!



Тамара:

Наивкуснейшие котлетки!
Только я делаю так со сметаной и мукой, вместо майонеза и крахмала….для детишек)



Оставить комментарий:



введите текст, изображенный на этой картинке