Выберите раздел
Новости сайта
19.10.2010
Сделайте сайт лучше!

Не забывайте, что в левой колонке, после новостей разместился блок с опросом. Вопросы в нем периодически будут меняться. Участвуйте в опросе, Ваше мнение очень важно!

01.10.2010
Появилась система рейтинга

Теперь вы можете не только комментировать рецепты, но и поставить свою оценку!

06.09.2010
Заработал поиск

Начал работать поиск, который находится в верхней части сайта. Теперь вы сможете найти нужный рецепт по ключевым словам. Надеюсь, функция будет вам полезна :)

05.08.2010
Рисунок в каждом рецепте!

Я тут подумала и решила вот что: так как не всегда получается сделать пошаговые фотографии и фотографию со всеми ингредиентами, я решила, что фотографию будет заменять рисунок. Но не все, конечно :) Только ту, где изображены ингредиенты, которые используются в данном рецепте…

Метка: молоко
17.12.2012


Банановые маффины с топингом

Потрясающие банановые маффины с характерным ароматом! Их обязательно стоит попробовать! Они могут украсить любой стол и понравятся всем без исключения :)

Комментариев: нет
Рейтинг:
* * * * * 1 голос
24.11.2011


Сырные поповеры

Поповеры – это оригинальные булочки, которые благодаря необычному яичному тесту в духовке отлично поднимаются и внутри создаются пустоты. Их можно заполнять начинкой. А можно есть и так. Я тут попробовала простой рецепт сырных булочек – делается действительно очень просто, а результат очень мне понравился!

Комментариев: нет
Рейтинг:
* * * * * 2 голосов
12.08.2011


Универсальные сладкие маффины

Этот рецепт хорош своей простотой. Его можно запомнить или записать, и затем использовать для выпечки разнообразных маффинов, добавляя разные начинки. В этот раз я использовала как добавку кусочки персиков.

Комментариев: нет
Рейтинг:
*         1 голос
28.05.2011
Быстрый ягодный пирог

Этот пирог действительно делается достаточно быстро и несложно, а также он очень универсален. Ягоды можно класть любые, я пробовала его делать с клубникой и вишней – получается очень ароматно! Тесто здесь очень пышное и мягкое. Вообщем, одни плюсы :)

Комментариев: 4
Рейтинг:
* * * * * 1 голос
25.03.2011
Курники

Зима никак не хочет сдавать позиции, за окном холодно, а дома нужно как то согреваться. Отличный способ – выпечка! :) Сегодня я хочу предложить вам необычный вариант курника – порционные курники, в виде отдельных булочек.

Комментариев: нет
Рейтинг:
* * * *   5 голосов
21.03.2011
Омлет с грибами

Один из вариантов разнообразить свой завтрак. Омлетов существует огромное количество, и делают их все по-разному. Попробовав такое сочетание омлет+грибы, я удивилась – они отлично сочетаются, попробуйте сами!

Комментариев: нет
Рейтинг:
* * * * * 2 голосов
09.03.2011
Банановый пирог-перевертыш

Все-таки пироги-перевертыши очаровательны! :) В них есть изюминка, которую мы все ценим. В большинстве случаев в таких пирогах сверху образуется хрустящая сахарная корочка, которая потрясающе гармонирует с мягким тестом и фруктами. Сегодня я хочу поделиться с вами банановым перевернутым пирогом. Хотя бананы со временем будут выглядеть не очень презентабельно, вкус остается отличным – нежным и ароматным!

Комментариев: 3
Рейтинг:
* * * * * 1 голос
23.02.2011
Творожный десерт «Домики»

Возможно, такой десерт многим знаком уже давно. Он из той же области, что и знаменитая сладкая колбаса. Я несколько раз пыталась вывести идеальный рецепт этих домиков, добавляя или убирая ингредиенты. Кажется, получилось! Удачной версией делюсь с вами :)

Комментариев: 8
Рейтинг:
* * * * * 4 голосов
01.12.2010
Клубничный пирог со штрейзелем

Один из самых наших любимых пирогов. Всегда получается отлично, делается легко и просто, а в итоге у вас ароматнейший пирог с клубникой и хрустящим штрейзелем сверху. Штрейзель – это крошка, которая делается часто из масла и муки. Штрейзель украшает пирог, а также улучшает его вкус и превращает его верх в хрустящую корочку. Клубнику для пирога можно брать как свежую, так и замороженную.

Комментариев: нет
Рейтинг:
* * * * * 1 голос
25.11.2010
Курица в сливочно-грибном соусе

Курица по этому рецепту получается отличная – сочная, нежная, с грибным вкусом. Густоту соуса вы можете контролировать сами – добавляя молоко или жирные сливки. Грибы я думаю, можно брать любые, я делала с шампиньонами – всесезонными грибами :) Такая курица подойдет к любому гарниру, так что такой рецепт очень полезно иметь в своей кулинарной книге.

Комментариев: 2
Рейтинг:
* * * * * 1 голос
09.11.2010
Картофель дофинуа под сыром

Это блюдо пришло к нам из Франции, и скорее всего это блюдо назвали в честь французской провинции Dauphiné (фр.). Интересно, что в оригинальном рецепте гратена Дофинуа сыра нет, но я поделюсь с вами рецептом, который уже испробовала и почему-то уже совсем привыкла ассоциировать именно с этим названием. Пусть будет не совсем классический рецепт, зато вкусный :)

Комментариев: нет
Рейтинг:
* * * * * 3 голосов
01.11.2010
Фруктовый коктейль с фейхоа

Несу вам своевременный рецепт – сейчас как раз начался сезон фейхоа и нужно обязательно ее использовать в приготовленных блюдах, ведь фейхоа богата йодом и витамином С – особенно важным осенью. Я предлагаю начать с легкого – сделать вкусный молочно-фруктовый коктейль.

Комментариев: 4
Рейтинг:
* * * * * 2 голосов
31.10.2010
Сырное печенье

Это мега-вкусное печенье, давно такого не ела. Мне кажется, оно не может не понравится, ну разве только тем, кто не ест сыр, и то, может попробовав такое печенье, полюбит :) К тому же еще один плюс – готовится ну моментально! Нужно лишь всего натереть сыр, смешать все и в духовку. Через несколько минут у вас сырное, рассыпчатое, с хрустящей корочкой печенье. Заитриговала? Тогда за рецептом заглядывайте внутрь ;)

Комментариев: нет
Рейтинг:
* * * ½   7 голосов
28.10.2010
Куриные рулетики с грибами

Эти рулетики – отличный способ подачи белого куриного мяса. Получается совсем не сухо, интересно и ароматно. Для особого аромата, в сливки, которыми мы будем поливать рулетики можно добавить чеснок. Отличный вариант для обеда, делается легко и просто, а получается вкусно!

Комментариев: нет
Рейтинг:
* * * * * 1 голос
07.10.2010
Творожные булочки

Вкусные творожные булочки и совсем несложные в приготовлении – нужно лишь все смешать, дать постоять и отправить в духовку. Важно хорошо вымесить тесто, тогда оно будет воздушным и легким, так что не жалейте на это сил.

Комментариев: нет
Рейтинг:
          0 голосов
13.09.2010
Сливовый пирог-перевертыш

У меня есть похожий рецепт, но похож он только названием :) Здесь и тесто другое, да и вообще способ приготовления другой, ну и со сливами, вместо яблок. Отличный получается пирог. Стала я его делать, т.к нужно было утилизировать кислые сливы, и знаете, получилось! Карамель все отлично замаскировала и пирог получился на удивление гармоничным – тесто и карамель сладкие, а сливы кисловатые :)

Комментариев: нет
Рейтинг:
          0 голосов
22.08.2010
Ванильные пончики

Это потрясающий рецепт пончиков – тесто получается воздушным, нежным и пузырчатым! :) Несмотря на то, что они жирные и как следствие высококаллорийные, все-таки получаешь огромного удовольствие поедая их с чаем, так что иногда можно себе позволить ;) Это удачный рецепт, можете не сомневаться, все получится. Автором рецепта является Оля-Dream с форума Карины, за что ей спасибо! :)

Комментариев: 2
Рейтинг:
* * * * * 2 голосов
10.08.2010
Кексы с финиками и корицей

Очень хорошие, ароматные кексы! Из того количества, что указано получается примерно 8 штук, довольно больших, так что имейте ввиду ;) Советую попробовать!

Комментариев: нет
Рейтинг:
* * * * * 1 голос
22.07.2010
Расстегаи с рыбой и рисом

Очень вкусные русские пирожки! Расстегаи делаются всегда с отверстием вверху, чтобы потом туда можно было добавлять растопленное масло для большей сочности. Наверное и такое необычное название они получили из-за того, что они как бы расстегнуты :) Начинки бывают разные, но я вам предлагаю вариант с рыбой и рисом.

Комментариев: нет
Рейтинг:
          0 голосов
12.07.2010
Ватрушки со сметанной заливкой

Этот рецепт настоятельно рекомендую всем попробовать! Это рецепт Гастронома, а узнала я его от Туси, с бывшего форума ЕД, за что ей большое спасибо! Ну вообще вкус просто неописуем :) Весь сок в том, что ватрушки парятся под крышкой несколько минут, залитые сметаной. Представляете, какой потом запах, когда открываешь крышку? Свежие булочки под нежным сметанным ароматом… Потрясающе! :)

Комментариев: 2
Рейтинг:
          0 голосов
Страница 1 из 212