Сначала чистим ананас: берем острый нож, отрезаем у ананаса верхушку, низ, обрезаем «бока». Разрезаем мякоть ананаса вертикально пополам, потом на четвертинки и серединку срезаем, т.к она слишком твердая, особенно для коктейля.

Банан очищаем, кладем в комбайн, добавляем нарезанные на кусочки ананас и измельчаем.

Затем пюрируем в блендере до однородной массы.

Добавляем сливки, сок и еще раз смешиваем блендером.

Разливаем по бокалам и наслаждаемся! (если коктейль недостаточно сладкий, можно добавить фруктозу по вкусу).