Стейки кладем в форму для выпечки, духовку пока разогреваем до 200 градусов.

Базилик моем, чеснок очищаем. В ступку кладем кусочек масла, чеснок и базилик.

Разминаем это в ступке и выкладываем на рыбку.

Ставим в духовку примерно на 10-15 минут.