Данная закуска подходит для загородных поездок (на дачный участок, огород) и для лесных путешествий.
Состав: восемь куриных окорочков; по 1/5 литровой банки майонезной массы и измельчённые на части ветки укропа, перемешанные с солью и и лимонным соком; помидор; масло и специи.
Делать так:
Разрезать на куски ножку и голень.
Размешать с майонезным составом и подготовленной порезанной зеленью.
Подержать в стеклянной посуде три часа.
Одеть на подготовленные чистые шампуры и переворачивать над раскалёнными углями.
К дополнительным продуктам: пропечь картофель, поместив на решётку. Сверху можно распределить кусочки томата. Полить размягчённым маслом.
Мясо тает во рту. Не дорого и необычно.
Ингредиенты
Указания
Разрезать на куски ножку и голень.
Размешать с майонезным составом и подготовленной порезанной зеленью.
Подержать в стеклянной посуде три часа.
Одеть на подготовленные чистые шампуры и переворачивать над раскалёнными углями.
К дополнительным продуктам: пропечь картофель, поместив на решётку. Сверху можно распределить кусочки томата. Полить размягчённым маслом.