Рецепты с курицей достаточно популярны и всегда актуальны на любом празднике, а также в повседневной жизни. Данный продукт содержит массу полезных веществ для организма, она более диетическая, а также красивые блюда из курицы могут сочетаться с любыми овощами и специями. Предлагаем вкусный вариант, который не займет много времени при приготовлении.

Для приготовления понадобится:

Курицу порезать на порционные кусочки, посолить и обжарить в масле. Затем морковь натереть на крупной терке и немного прожарить на сковороде. Шампиньоны отправляются следом за морковью и немного обжариваются. В кастрюлю сложить подготовленную курицу с морковью и шампиньонами, консервированную кукурузу и перемешать.

Добавить к ним 1 стакан сметаны и несколько листиков лаврушки. Можно потушить в духовке или на слабом огне на плите 15 минут. Красивые блюда из курицы подаются на стол с гарниром в виде отварного картофеля, макарон или риса.