Польза рыбы в питании человека значительна и многогранна. Она насыщает организм полезными веществами. Это белки, полиненасыщенные жирные кислоты, рыбий жир и йод. Особого внимания заслуживает витаминный состав данного продукта. Красивые блюда из рыбы смотрятся изысканно на праздничном столе и всегда привлекают особое внимание гостей. Предлагаем быстрый в приготовлении, простой рецепт запеченной рыбы по-особенному.

Для приготовления понадобится:

Помидоры следует порезать средними кубиками. Затем измельчаем зелень. В подготовленную смесь выдавливаем чеснок. Дальше нужно посолить, поперчить и добавить сметану. Натираем сыр через терку и смешиваем с остальными ингредиентами. Все нужно тщательно перемешать.

Рыбу режем на порционные кусочки и раскладываем на противне. Каждую порцию нужно посолить и поперчить. Дальше сверху смазываем приготовленным соусом. Духовку нужно разогреть до 200 градусов, а потом запекать в течение 30-40 минут. Красивые блюда из рыбы можно дополнять различными гарнирами, украшать зеленью и подавать на стол.