Превосходным вариантом холодной закуской для любого стола являются фаршированные яйца. Они просты в приготовлении и прекрасно сочетаются с любым вкусом. Их можно подавать с самыми разнообразными начинками: мясом, рыбой, грибами, печенью или с сыром. Каждый найдет свой идеальный вариант. Красивые блюда из яиц можно создать с помощью зелени или благодаря добавлению овощей. Праздничные яйца с красной икрой будут выглядеть очень изысканно, аппетитно и понравятся даже привередливым гостям.

Для приготовления понадобится:

Яйца следует сварить вкрутую. После остывания желтки вынимают из белков и тщательно растирают с сыром. В случае, если масса получается сухой, необходимо добавить майонез или сметану. Здесь все зависит желаемого результата и вкуса.

Потом нужно приготовленную смесь перемешать с зеленым луком и массу аккуратно распределить по белкам. После этого в хаотичном порядке сверху раскладываем красные икринки. Красивые блюда из яиц, привлекают особое внимание и делают праздный стол более нарядным.