Помыть ягоды и удалить косточки. Позже следует распарить в воде и сделать вишневое пюре, просто протереть сквозь сито.

Яблочный сок следует смешать с вишневым пюре. Добавить сахар и сварить смесь до консистенции желе.

Теперь готовое желе необходимо разлить, или теплое выложить в глубокую тарелку. При остывании его стоит разрезать его на фигурки и посыпать сахаром.

Желе может храниться не меньше года.