400 г Свежее куриное филе или грудка
1 Консервированный ананас
80100 г Сыр твердый
Майонез – для жирного салата 1 пачка, для сухого салата 1\2 пачки
13 кварты Чеснок – по вкусу
Приправа и соль по вкусу
По желанию для украшения салата можно использовать варенное перетертое в крошку яйцо и зелень
Куриное мясо отварить, остудить и нарезать кубиками или разделить на волокна. Ананасы порезать кубиками или тонкими ломтиками. Твердый сыр натереть на терку средней величины. Все три ингредиента тщательно перемешать. Смесь заправить майонезом, добавить чеснок, пропущенный через пресс. Все ингредиенты еще раз тщательно перемешать. Посолить и добавить приправы по вкусу. Смесь поставить в холодильник на 30-40 минут для пропитки и охлаждения.
Готовый салат птица с ананасом подается к столу в плоской тарелке. Блюдо можно украсить яичной крошкой, зеленью, смесью мелко нарезанного салатного перца зеленного и красного цвета.
Ингредиенты
400 г Свежее куриное филе или грудка
1 Консервированный ананас
80100 г Сыр твердый
Майонез – для жирного салата 1 пачка, для сухого салата 1\2 пачки
13 кварты Чеснок – по вкусу
Приправа и соль по вкусу
По желанию для украшения салата можно использовать варенное перетертое в крошку яйцо и зелень
