
400 г свинины
3 сладких болгарских перца
1 перчик чили (можно и не класть)
2 зубчика чеснока
4 формы соевого соуса
4 формы растительного масла
соль
Свинину и сладкие перцы нарезаем соломкой, чеснок нарезаем пластинами.
Перец чили очищаем от семян и нарезаем тонкими колечками.
Свинину обжариваем на растительном масле до золотистой корочки. Добавляем перцы и чеснок, перемешиваем и тушим вместо минут 10.
Добавляем соевый соус и тушим еще 1-2 минуты.
Ингредиенты
400 г свинины
3 сладких болгарских перца
1 перчик чили (можно и не класть)
2 зубчика чеснока
4 формы соевого соуса
4 формы растительного масла
соль