400500 г фарша
1 чашка сливок
1 чашка консервированной или замороженной кукурузы
1 луковица
1 яйцо
1 зубчик чеснока
мука
соль, перец
растительное масло
Лук мелко режем, смешиваем с фаршем, добавляем яйцо, соль, перец.
Из массы формируем небольшие тефтельки.
Слегка обваливаем тефтели в муке и обжариваем со всех сторон на растительном масле.
Заливаем их сливками, добавляем кукурузу, тушим около 10 минут.
Ингредиенты
400500 г фарша
1 чашка сливок
1 чашка консервированной или замороженной кукурузы
1 луковица
1 яйцо
1 зубчик чеснока
мука
соль, перец
растительное масло