Вымытые яблоки с удалённой сердцевиной нарежьте в виде аккуратной соломки.

Капустные листья нашинкуйте тонкой соломкой.

Кунжутные семена слегка обжарьте.

Подготовленные яблоки, кукурузу и капусту соедините вместе. Заправьте лимонным соком, смешанным с мёдом и всё хорошенько промешайте.

Салат переложите в салатник, посыпьте обжаренными семенами кунжута и украсьте лимонными ломтиками.